Pan de refresco de naranja
El pan de naranja y refresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la harina, la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio en un bol.
Haga un hueco en el centro y vierta el suero de leche y el jugo de naranja; mezclar bien.
Agrega el huevo, las pasas y la piel de naranja; batir hasta que quede suave (la masa quedará pegajosa).
Amasar ligeramente en un molde para pastel de capa redonda de 9 pulgadas bien engrasado.
Corta una X en la parte superior del pan.
Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que al insertar un probador de pasteles en el centro, éste salga limpio.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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