L'hoplostète orange
Orange Roughy est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Composée de filets d'hoplostète orange, de vinaigrette italienne et d'assaisonnement pour poisson noirci (si désiré) ou d'assaisonnement cajun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couvrir le poisson
Vinaigrette italienne et laisser mariner 3 à 4 heures.
Retirer de la marinade et envelopper dans du papier aluminium épais. Placez le grill et faites cuire cinq minutes.
Retournez et faites cuire encore cinq.
Percez un peu le papier d'aluminium pendant les cinq dernières minutes pour leur donner le goût grillé.
Une marinade supplémentaire peut être utilisée pour arroser pendant la cuisson si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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