橙色猪排

Name: 橙色猪排
Ingredients: 4 里脊猪排; 2 tbsp. 面粉; 3/4 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 2 tbsp. 油; 1 蒜瓣，压碎; 1/2 c. 杜松子酒; 1/2 c. 橙汁

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橙色猪排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块里脊猪排制成，2 汤匙。面粉，3/4 茶匙。盐，1/8 茶匙。胡椒粉和2汤匙。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 里脊猪排

2 tbsp. 面粉

3/4 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

2 tbsp. 油

1 蒜瓣，压碎

1/2 c. 杜松子酒

1/2 c. 橙汁

👨‍🍳 做法

将猪排裹上面粉；用盐和胡椒调味。

排骨两面都沾上油，煎至棕色。

撒上大蒜和橙皮。

将橙汁和杜松子酒倒在排骨上。

盖上锅盖，用小火煮，偶尔翻动直至变软。

酱汁会变稠。

🍷 完美搭配

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