Sablés à l'orange et aux pacanes
Le sablé à l'orange et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/3 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 1 c. vanille et 1 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille.
Ajouter la farine tamisée avec le soda et le sel.
Presser dans le fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces.
Étalez la marmelade dessus.
Saupoudrer de noix de pécan. Garnir de blancs d’œufs battus en neige.
Disposez dessus les moitiés de noix de pécan. Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée.
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