Pan de naranja y nueces

Combine la mezcla para hornear, el azúcar, los huevos, la ralladura de naranja y el jugo en un tazón grande.

Batir a velocidad media con batidora eléctrica durante 3 minutos.

Incorpora las nueces.

Vierta la masa en un molde para pan bien engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Hornee a 350 grados durante 55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Deje enfriar en el molde durante 10 minutos; Retirar de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Rocíe con glaseado de naranja y decore con ralladura de naranja, si lo desea.

Cortar y servir.