Orangennussbrot

Orangennussbrot

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Orangen-Nuss-Laib ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Buttermilch-Backmischung, ca. Zucker, Eier, . geriebene Orangenschale und c. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backmischung, Zucker, Eier, Orangenschale und Saft in einer großen Rührschüssel vermischen.

Bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer 3 Minuten lang schlagen.

Nüsse unterheben.

Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (23 x 12 x 7,6 cm) füllen.

Bei 350 Grad 55 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Mit Orangenglasur beträufeln und nach Wunsch mit Orangenschale garnieren.

In Scheiben schneiden und servieren.

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