Gelée d'Orange
La gelée d'orange est un dîner facile. Réalisé avec 6 oranges tranchées (écorce incluse), 3/4 c. jus de citron, 2 1/4 c. d'eau et 1 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ajouter le jus de citron à l'eau.
Verser sur les oranges.
Laisser reposer toute la nuit.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre; presser à travers un sac de gelée et filtrer. Pour chaque 2 tasses de jus, ajoutez 1 3/4 tasse de sucre.
Faire bouillir rapidement jusqu'au stade de gelée.
Verser dans des verres à gelée stérilisés.
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