Orange glasierte Yamswurzeln
Mit Orangen glasierte Yamswurzeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Yamswurzeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 (6 oz.) Dose gefrorenem Orangensaft, 2 EL. brauner Zucker, 6 Scheiben Speck, knusprig gegart, zerkrümelt und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen oder Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
Kartoffelscheiben in einer gebutterten Auflaufform anrichten.
In einer kleinen Schüssel Orangensaftkonzentrat, Zucker und Speck vermischen.
Die Saftmischung über die Kartoffeln gießen.
Mit Nüssen bestreuen.
Etwa 20 Minuten backen, bis es durchgeheizt ist.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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