Süßkartoffeln mit Orangenglasur
Mit Orangen glasierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Süßkartoffeln (ca. 1,3 kg), 2 EL. abgeriebene Orangenschale, 1 c. Orangensaft, 1/3 c. fester brauner Zucker und 1/3 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Kartoffeln 25 bis 30 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie weich sind. abkühlen lassen.
Schälen und in 1/3-Zoll-Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer mit Butter bestrichenen Auflaufform anrichten.
Restliche Zutaten im Topf vermischen.
Langsam kochen, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen.
Süßkartoffeln mit Soße bedecken.
Zum Servieren für 10 Minuten in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis sich Blasen bilden.
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