Orangeglasierte Scallopini mit Rosmarin

Orangeglasierte Scallopini mit Rosmarin

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Mit Orangen glasierte Scallopini mit Rosmarin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 TL. Pfeffer, 3 EL. Allzweckmehl, 3/4 TL. Salz, 1/2 TL. getrockneter Rosmarin und 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 1/2 Zoll dick zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, 1/2 Teelöffel Salz, die Hälfte des Pfeffers und die Hälfte des Rosmarins auf Backpapier vermischen.

Hähnchen mit der Mehlmischung bestreichen; Überschuss abschütteln.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Hühnchen hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis es gerade gar ist, dabei einmal wenden.

Auf den Teller legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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