Carottes glacées à l'orange
Les carottes glacées à l'orange sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, 1 1/2 c. eau, 1 c. sel, 1 c. zeste d'orange râpé et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Pelez les carottes.
Couper en quatre dans le sens de la longueur et en deux dans le sens de la largeur.
Vous pouvez utiliser des mini carottes.
Porter l'eau et le sel à ébullition; ajouter les carottes.
Couvrir et cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients aux carottes.
Remuer doucement à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que les carottes soient glacées.
🍷 Accords Parfaits
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