Carottes glacées à l'orange
Les carottes glacées à l'orange sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 carottes coupées en quartiers dans le sens de la longueur (ou un sachet de petites), 1 c. beurre, 1/4 c. sel, 2 c. cassonade et 1/4 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes.
Vidange.
Dans une poêle préchauffée, faire fondre le beurre et incorporer la cassonade, le jus d'orange et le sel.
Ajouter les carottes et mélanger légèrement à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Saupoudrer de persil.
🍷 Accords Parfaits
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