Pain doré à l'orange
Le pain perdu à l’orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. jus d'orange frais, 2 c. moitié-moitié, 6 œufs battus, 1/4 c. sucre en poudre et 2 c. liqueur de grand marnier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 325°.
Mélangez les sept premiers ingrédients. Verser dans un grand plat peu profond.
Couper le pain en diagonale en tranches de 1 pouce.
Faire tremper le pain 1 minute de chaque côté.
Faire dorer les tranches dans le beurre à feu moyen-doux dans une grande poêle.
Lorsque tous sont dorés, placez-les sur une plaque à biscuits (en une seule couche) et enfournez 20 minutes.
Retirer du four; tamiser le sucre en poudre sur les toasts.
Servir avec du sirop d'érable chauffé.
Croustillant, pas détrempé, parfait pour un grand groupe puisque tout est prêt en même temps.
🍷 Accords Parfaits
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