Muffins de naranja para diabéticos
Los muffins de naranja para diabéticos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de naranja, 1 cucharada. piel de naranja rallada, 1/3 c. gemelo de azúcar, 1/2 c. pasas y 3 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Remoje las pasas en agua tibia durante una hora; drenar.
Mezclar el jugo de naranja, la cáscara y las pasas.
Crema sustitutiva de azúcar, huevo y margarina; agrega vainilla.
Tamizar juntos la harina, la sal, la soda y la levadura en polvo.
Combina todos los ingredientes.
Debe quedar como una masa de pastel espesa.
(Necesitaba agregar un poco de agua).
Llene los moldes para muffins bien engrasados hasta 2/3 de su capacidad.
Hornear unos 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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