Vinaigrette à la crème d'orange
La vinaigrette à la crème d’orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/4 c. moutarde sèche, 1/8 c. sel et 1/8 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs, la moutarde, le sel et le paprika dans une casserole.
Ajouter les jus et le beurre.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit clair et épaissi.
Froideur.
Incorporer la crème fouettée.
Servir comme vinaigrette sur des salades à base de moitiés de poire, d'ananas, de pêches ou d'autres fruits.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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