Muffins à l'orange et aux canneberges
Les muffins à l'orange et aux canneberges sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou shortening, 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. lait, 2 œufs et 1/2 c. quartiers de mandarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
À basse vitesse, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs un à la fois et mélanger jusqu'à homogénéité.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter en alternance avec le lait.
Ajouter les quartiers de mandarine et les canneberges râpées.
Bien mélanger.
Bien graisser le moule à muffins avec du beurre, en graissant la surface supérieure du moule ainsi que les tasses.
Remplissez suffisamment les moules à muffins.
Saupoudrer de sucre dessus.
Cuire 25 à 30 minutes au four à 375°.
Pour 12 personnes.
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