Liqueur d'Orange et de Canneberge
La liqueur d'orange et de canneberge est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). canneberges (environ 3 c.), 1 orange, 1 bouteille (750 ml.) de vodka, 1 1/2 c. sucre semoule et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Commencez ceci 5 à 6 semaines avant de vouloir l'utiliser.
Hachez grossièrement les canneberges.
Pelez l'orange en utilisant la fine partie orange, pas le blanc.
Mélangez les canneberges, les écorces d'orange et la vodka dans un récipient en verre ou en plastique d'un gallon.
Couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant 3 à 4 semaines.
Filtrer dans un récipient transparent. Filtrer ou siphonner le liquide clair du liquide trouble, le cas échéant.
🍷 Accords Parfaits
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