كيكة القهوة بالبرتقال

سخني الفرن إلى 375 درجة.

دهن صينية البوندت جيدًا.

مزيج السكر والمكسرات والراين البرتقال. خذي الجبن الكريمي وقطعيه إلى قطع متساوية لعدد البسكويت الموجود لديك (حوالي 16). خذ كل قطعة بسكويت، وافردها قليلاً، ثم ضع قطعة من الجبن الكريمي في وسطها.

نطوى البسكويت حوله ونضغطه على بعض ليشكل على شكل هلال.

نغمس كل حبة بسكويت في الزبدة المذابة، ثم نغمسها في خليط السكر.

ضعها في مقلاة البوندت. أكمل هذه العملية حتى يتم تغليف كل البسكويت ووضعه في قالب البوندت.

صب خليط السكر المتبقي في الأعلى.

اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى.

اقلب الكعكة على الطبق واتركها تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق.