Pastel De Naranja Y Coco
El pastel de naranja y coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1 c. azúcar, 3 huevos batidos, 1/2 c. jugo de naranja y 1 cucharadita. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Crema de mantequilla; Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien a velocidad media de una batidora eléctrica.
Agrega los huevos y bate hasta que se mezclen.
Agrega el jugo de naranja, el extracto de limón, la sal y el coco, mezclando bien.
Vierta sobre la masa de pastel.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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