Muffins à l'orange et à la noix de coco
Les muffins à l'orange et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tout usage, 3/4 c. farine de blé entier, 2/3 c. germe de blé grillé, 1/2 c. sucre et 1/2 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol, mélanger les farines, le germe de blé, le sucre, la noix de coco, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, les œufs et les oranges.
Incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les noix.
Verser dans des moules à muffins tapissés de papier, en remplissant aux 3/4.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 18 à 20 minutes.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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