नारंगी दालचीनी रोल्स

संतरे का ऊपरी तीसरा हिस्सा काट लें। सीधे खड़े हो जाएं और चाकू का उपयोग करके मांस के चारों ओर काटें, फिर चम्मच से निकाल लें। बचे हुए संतरे के साथ दोहराएँ। यदि वांछित हो तो गूदे को ताज़ा निचोड़े हुए संतरे के रस के लिए सुरक्षित रखें।

प्रत्येक संतरे के कप में एक दालचीनी रोल रखें। एक मध्यम कच्चे लोहे के तवे में सीधा रखें और तवे को पन्नी से ढक दें। पैन को आग या ग्रिल पर रखें और 35-45 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि दालचीनी के रोल सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और पक न जाएं।

फ़ॉइल हटाएँ और गर्म दालचीनी रोल के ऊपर आइसिंग फैलाएँ। अगर चाहें तो ऊपर से बचे हुए छिलके से संतरे का छिलका डालें।

आनंद लेना!