Escalopes de poulet à l'orange
Les escalopes de poulet à l'orange sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb d'escalopes de poulet sans peau, 2 c. farine, sel et poivre au goût, 1 c. margarine et 1 cuillère à soupe. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rincer et sécher les côtelettes ; fariner et assaisonner.
Chauffer la margarine dans une poêle; faire dorer les escalopes 3 minutes de chaque côté.
Annuler.
Dans un petit plat ; mélanger le miel, le jus d'orange et les oignons.
Chauffer dans une petite poêle; ajouter la fécule de maïs mélangée à l'eau et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser sur les escalopes.
Donne 4 portions.
Faible taux de cholestérol.
🍷 Accords Parfaits
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