Pollo A La Naranja
El pollo a la naranja es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con pollo (3 1/2 lb), pelado y cortado en trozos, c. vino blanco seco, . corteza de naranja rallada, c. Jugo de naranja fresco y cebolla grande, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque el pollo en una cacerola de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Combine los ingredientes restantes excepto el arroz en un tazón grande; vierte la mezcla sobre el pollo.
Cubra y refrigere durante la noche.
Hornee tapado a 350° durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno.
Transfiera el pollo y las verduras a una fuente caliente para servir y tápelo.
Reduzca el líquido de cocción a fuego alto, revolviendo durante 1 o 2 minutos o hasta que espese un poco.
Sirva el pollo sobre una cama de arroz o pasta cocida.
Coloca las verduras sobre el pollo; vierta la salsa sobre el pollo y las verduras.
Sirve 6.
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