Pastel de ajedrez de naranja
Orange Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel grande o 2 pequeñas sin hornear, 1 barra de margarina, 1 1/2 taza. azúcar, 3 huevos enteros batidos y 1/2 c. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Rellenar moldes para tarta sin hornear.
Hornee hasta que el relleno esté listo y la corteza esté ligeramente dorada a 350°.
Para evitar que los bordes exteriores de la base del pastel se doren demasiado pronto, corte tiras de papel de aluminio de 2 pulgadas de ancho y lo suficientemente largas para rodear el borde de la base y dóblelas para que queden ahí hasta que el pastel esté listo.
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