Оранжевая Шарлотта
Апельсиновая Шарлотка – умеренно легкий ужин. Состоит из 1 конверта неароматизированного желатина, 1 стакана. апельсиновый сок, 1/2 стакана. сахар, 1/2 гр. воды и 1 ст. тертая апельсиновая цедра — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Посыпьте желатин апельсиновым соком, чтобы он стал мягче.
Нагрейте сахар и воду вместе, пока сахар не растворится и на поверхности не появятся пузырьки.
Снимите с огня и добавьте размягченный желатин до растворения.
Добавьте тертую апельсиновую цедру и охладите в холодильнике до загустения.
Взбейте сливки и взбейте яичные белки до очень крепких пиков. Остывшую желатиновую смесь взбейте до образования пены.
Аккуратно смешайте яичные белки, взбитые сливки и желатиновую смесь.
Выровняйте смазанную маслом 8-дюймовую форму божьими пальчиками и поместите оранжевые секции на дно формы; влить смесь.
Когда застынет, осторожно переверните на тарелку и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий