أورانج شارلوت
أورانج شارلوت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 مظروف جيلاتين غير منكه، 1 ج. عصير برتقال، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. ماء و 1 ملعقة كبيرة. قشر البرتقال المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يرش الجيلاتين فوق عصير البرتقال حتى يلين.
قومي بتسخين السكر والماء معًا حتى يذوب السكر وتتكسر الفقاعات على السطح.
يُرفع عن النار ويُضاف الجيلاتين المخفف إلى أن يذوب.
أضيفي قشر البرتقال المبشور واتركيه في الثلاجة حتى يصبح سميكًا.
تُخفق الكريمة ويُخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيًا جدًا. يخفق خليط الجيلاتين المبرد حتى يصبح رغويًا.
يُمزج بياض البيض والكريمة المخفوقة وخليط الجيلاتين معًا بعناية.
يُبطن قالب مقاس 8 بوصة بالزيت بأصابع السيدة، ثم تُوضع الأجزاء البرتقالية في قاع القالب؛ صب في الخليط.
عندما ينضج، اقلبيه بعناية على الطبق للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً