Orangen kandierte Süßkartoffeln
Orangen-kandierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln. geriebene Orangenschale, ca. Zucker, . Salz und c. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Süßkartoffeln schälen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und in einer gebutterten Auflaufform anrichten.
Machen Sie einen Sirup, indem Sie Zucker, Orangensaft, Salz, Orangenschale und Wasser vermischen.
Über die Kartoffeln gießen. Abdecken und in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen, bis es weich ist. Gelegentlich begießen.
Die letzten 10 Minuten abdecken und bräunen lassen.
Mit Miniatur-Marshmallows belegen und kurz vor dem Herausnehmen aus dem Ofen anbraten.
Für 6 Personen.
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