Pastel De Naranja
El Pastel de Naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita. ralladura de naranja y 2 c. Harina (leudante), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el azúcar y la manteca vegetal juntos.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo después de cada uno.
Agrega la corteza rallada.
Agrega 1 taza de harina; mezcla. Agrega 1/2 taza de leche o jugo; mezcla.
Agrega 1 taza de harina; mezcla.
Agrega el resto de la leche o el jugo.
Mezclar bien.
Hornee a 350° hasta que esté listo.
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