pan de naranja

Combine el azúcar, la nuez y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. Separe cada galleta; coloque un cuadrado de queso crema en el centro de una mitad y cubra con la mitad restante.

Pellizque los lados para juntarlos.

Sumerja en mantequilla y drague con la mezcla de azúcar.

Coloque cada galleta sobre el borde en un molde para 12 tazas ligeramente engrasado.

Espaciando uniformemente, rocíe con la mantequilla restante y espolvoree con la mezcla de azúcar restante. Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que estén dorados.

Invierta inmediatamente sobre una rejilla.

Combine el azúcar en polvo y el jugo de naranja y vierta sobre el pan caliente.

Servir inmediatamente.

Rinda de 1 a 10 pulgadas de pastel de café.