Muffins de salvado de naranja
Orange Bran Muffins es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. pasas doradas, 1/2 c. rodajas de manzana seca picada, 1 c. jugo de naranja fresco, 1 c. harina sin blanquear y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine las pasas, las manzanas y el jugo de naranja; déjelo en remojo 30 minutos. Precalienta el horno a 350°.
Forre 2 moldes para muffins (8 tazas) con papel para hornear.
En un tazón grande, tamice la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal, el azúcar y la canela.
Agregue el cereal y mezcle bien.
En otro bol batir el huevo, la leche y el aceite.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos y vierta la mezcla de huevo.
Agregue la mezcla de pasas y revuelva. No batir demasiado.
Llene las tazas hasta 3/4 de su capacidad y hornee de 18 a 20 minutos. Pruebe con un palillo.
Transfiera los muffins a la rejilla para que se enfríen.
🍷 Maridajes Perfectos
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