Orange Rüben
Orange Beets ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund Rüben, belegt, 1/2 TL. Salz, 1 EL. brauner Zucker, 2 TL. Maisstärke und 3/4 c. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kochen Sie die Rüben zugedeckt etwa 35 bis 45 Minuten lang in Wasser, bis sie weich sind. Unter kaltem Wasser laufen lassen. Ziehen Sie die Schale ab und entfernen Sie alle Wurzelenden.
Braunen Zucker, Maisstärke, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einem 2-Liter-Topf vermischen. Orangensaft nach und nach in die Maisstärkemischung einrühren. Essig einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht. Kochen und 1 Minute rühren.
Rüben unterrühren.
Erhitzen, bis es heiß ist.
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