Farce de riz à l'orange et au tournesol
La farce au riz à l'orange et au tournesol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz cru à grains longs, 1 1/4 c. d'eau, 2 oranges pelées, segmentées sans membrane blanche et coupées en dés (1 c.), plus le jus, 2 oignons verts émincés et 1 c. graines de tournesol grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le riz et l'eau dans une casserole de 2 litres.
Couvrir hermétiquement et cuire à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Incorporer le reste des ingrédients au riz en fin de cuisson.
Laisser reposer à couvert pendant 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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