Offene Gemüseschmelze

Name: Offene Gemüseschmelze
Ingredients: 1/2 tsp. Olivenöl; 1/4 c. dünn geschnittene Zwiebel; 1/2 kleine Zucchini, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Tasse); 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 c. entkernte, grob gehackte, ungeschälte Tomate; 1/4 c. handelsübliche, geröstete rote Paprika, abgetropft und grob gehackt; 1/4 tsp. getrockneter ganzer Thymian; 1/8 tsp. Pfeffer; 1/2 c. (2 Unzen) geriebener Provolone-Käse; 1 (5-inch) piece Italienisches Brot, der Länge nach geteilt und geröstet (ca. 1/4 Pfund); 1 tbsp. geriebener Parmesankäse

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Offener Gemüseschmelz ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 TL. Olivenöl, 1/4 c. dünn geschnittene Zwiebel, 1/2 kleine Zucchini, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Tasse), 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 Tasse. Mit entkernten, grob gehackten, ungeschälten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium