Gâteau aux mûres d'Opal
Opal'S Blackberry Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 1 c. beurre ou margarine, 3 œufs, 2 c. mûres en conserve (j'utilise la marque de remerciement dans un sirop épais) et du jus (comme liquide pour le gâteau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez ensemble la farine, les épices, le soda et les clous de girofle.
Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
Incorporer les mûres jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure (ou jusqu'à cuisson complète) dans un moule Bundt.
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