Opakapaka Méditerranée
Opakapaka Mediterranean est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 oignons Maui moyens, tranchés, 1 c. d'huile d'olive, 1 petit poivron vert et 1 petit poivron rouge coupés en fines lanières, 2 grosses tomates coupées en fines tranches et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 375°.
Cuire et remuer les oignons et les poivrons dans l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croustillants.
Ajouter les tomates et l'ail; mélanger légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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