Oignons cuits à la crème
Les oignons cuits à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 oignons vidalia émincés, sel et poivre, 1 c. craquelins salés écrasés, 1 1/2 c. moitié-moitié de crème et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Séparez les oignons émincés en rondelles et mettez-les dans une mijoteuse graissée.
Saupoudrer les oignons de sel et de poivre ainsi que la moitié des crackers écrasés.
Ajouter la crème et parsemer de beurre.
Saupoudrer le reste des craquelins écrasés.
Garnir de tranches de fromage. Couvrir et cuire à feu vif 1 heure, puis à feu doux 2 à 4 heures.
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