Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Stück geschmolzener Butter, 1 TL. Zucker, 3 Shakes gemahlene Muskatnuss und 8 gehäufte TL. Auf der Basis von Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in zerlassener Butter mit Zucker und Muskatnuss anbraten.
Kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig, aber nicht gebräunt sind.
Rinderbrühe in kochendem Wasser auflösen.
Zwiebeln hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Sherry hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
In ofenfeste Servierschalen füllen; Croutons und Parmesankäse hinzufügen.
10 Minuten unter den Grill legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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