Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros oignons tranchés finement, 4 c. bouillon de bœuf, 2 c. sauce soja, 2 c. du sherry sec et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les oignons dans une casserole de taille moyenne dans une petite quantité de bouillon et de sauce soja jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 10 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Donne 4 portions.
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