Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. oignons émincés, 1 gousse d'ail, 1/4 c. beurre, 8 c. d'eau et 14 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, cuire les oignons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter l'eau et le bouillon; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 30 minutes pour mélanger les saveurs.
Placer la soupe dans 6 bols à soupe allant au four.
Garnir chaque portion d'une tranche de pain et de fromage.
Griller jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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