Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 5 EL. Margarine, 1/4 TL. Pfeffer, 5 Rinderbrühwürfel und 5 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie satt goldbraun sind; mit Pfeffer bestreuen.
Brühwürfel in Wasser auflösen; zum Kochen bringen. Gebräunte Zwiebeln und Salz hinzufügen.
Abdeckung; 1 Stunde köcheln lassen.
Legen Sie einen Toast auf jede Schüssel und gießen Sie die Suppe hinein.
Mit Käse bestreuen und servieren.
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