Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Zwiebelsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, . Öl, ca. Wasser, Umschläge g. Mit Washington-Brühe und Suppenknochen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe
👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Scheiben schneiden.

Mit Öl anbraten, bis es gar und hellbraun ist. Wasser, Brühenpulver und Suppenknochen hinzufügen.

Fügen Sie nach einer Weile Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.

Weißwein hinzufügen.

2 bis 3 Stunden ganz langsam köcheln lassen.

Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Parmesankäse bestreuen.

Die Scheiben auf das Backblech legen und zartbraun backen. In jede Schüssel eine Scheibe Brot legen und die Suppe darübergießen.

Mit geriebenem Schweizer Gruyère-Käse belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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