Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gros oignons espagnols hachés, 1/4 de bâton de beurre, 1/8 c. tamari, 1 1/2 pinte. d'eau et 1 1/2 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une marmite de 4 litres.
Faire revenir les oignons lentement pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Couvrir et cuire à la vapeur environ 5 minutes.
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