Shortcake à l'oignon
Onion Shortcake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon espagnol, 1/4 c. beurre, 1 1/2 mélange à muffins au maïs (jiffy), 1 œuf battu et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez l'oignon en rondelles et faites-le cuire lentement dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Mélanger le mélange de maïs, l'œuf, le lait et le maïs.
Verser dans un moule carré beurré de 8 pouces.
Ajouter la crème sure, le sel et la moitié du fromage à l'oignon.
Bien mélanger et répartir uniformément sur la pâte de maïs. Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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