Zwiebelquiche (köstlich zum Brunch oder zu Silvester)
Zwiebelquiche (köstlich zum Brunch oder zu Silvester) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. dünn geschnittene Zwiebeln (runde Scheiben), 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 c. (1/2 Pfund) geriebener Schweizer Käse, 1 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in 1/4 Tasse Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind. In den ungebackenen Tortenboden legen.
Käse mit Mehl und Pfeffer vermischen; Eier und Milch hinzufügen.
Über die Zwiebeln gießen.
Bei 375° etwa 35 Minuten backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
In Keilen oder Quadraten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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