Луковый пирог
Луковый пирог – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 корочки пирога, 4 сладких луковиц, нарезанных тонкими ломтиками, 1 ст. оливковое масло, 3 ст. сливочного масла и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Частично испечь корочку.
Обжарить лук на растительном и сливочном маслах на медленном огне до золотисто-желтого цвета.
Взбейте яйца пополам, муку, соль, перец и мускатный орех.
Добавьте лук и половину тертого сыра. Вылейте в корж.
Посыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте при температуре 375° в течение 25–30 минут или до золотистого цвета.
Украсьте петрушкой.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий