فطيرة البصل
فطيرة البصل هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من زيت نباتي، 2 رطل من شرائح البصل الرقيقة (7 إلى 10 بصل)، 6 بيضات كبيرة، 1 طبق عميق قشرة فطيرة غير مخبوزة ونصف ج. جبنة البارميزان المبشورة الطازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت حتى يسخن. يقلى البصل حتى يصبح طرياً.
في وعاء كبير، اخفقي البيض والجبن والتوابل معًا.
ضعي البصل في قشرة الفطيرة غير المخبوزة.
يُسكب خليط البيض فوق البصل. يرش المزيد من الجبن.
تُخبز على الرف الأوسط للفرن لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة، أو حتى يخرج العجين نظيفًا.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً