Zwiebelfleischbällchen
Zwiebelfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. aromatisierte Semmelbrösel, 2 Eier, geschlagen, 3/4 c. Milch, 1 Pfund Hamburger und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer großen Schüssel Hamburger, Krümel, Eier, Milch und Salz vermischen. Kleine Kugeln formen und von allen Seiten anbraten.
In einen Topf geben, Zwiebelsuppe (ohne Wasser) hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Reis gemäß Packungsanleitung zubereiten.
Den Reis auf einen großen Teller oder eine Schüssel geben und die Fleischbällchen darauf legen.
Fleischbällchen können den ganzen Tag über bei schwacher Hitze in den Schmortopf gegeben werden.
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