Dip de cebolla y eneldo
La salsa de cebolla y eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. Queso ricotta sin grasa o bajo en grasa y bajo en sodio, 1 cucharada. mayonesa descremada o reducida en grasa, 1 c. yogur natural sin grasa, 2 cucharadas. mostaza estilo dijon (sin sal agregada) y 1 cucharada. hojuelas de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Procese 30 segundos o hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Conservar tapado en el frigorífico.
Sirva con verduras crudas, galletas saladas sin grasa o patatas fritas sin culpa.
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