Poulet en croûte d'oignons
Le poulet en croûte d'oignons est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet coupées en deux et décortiquées, 1 bâton de margarine fondue, sel et poivre au goût, 1 c. moutarde et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Aplatir les poitrines de poulet.
Mélanger la margarine fondue, le sel, le poivre, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Tremper le poulet dans le mélange, puis rouler dans les oignons jusqu'à ce qu'ils soient enrobés. Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un revêtement antiadhésif. Placer le poulet dans le plat. Garnir du reste de chapelure et de liquide.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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