Pain de maïs à l'oignon
Le pain de maïs à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine de maïs auto-levante, 1/3 c. farine, 1/3 c. oignons coupés en dés, 1 œuf et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la semoule de maïs et la farine.
Ajouter le babeurre.
Battre l'œuf, puis l'ajouter au mélange.
Ajouter l'huile et bien mélanger.
Ajouter les oignons coupés en dés. Badigeonner de beurre le fond et les côtés du moule à muffins (environ 1/4 tasse de beurre fondu).
Verser des quantités égales de mélange dans chaque moule. Préchauffer le four.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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